GRAMA 2023
(tinto)

O Grama 2023 é um corte inédito e bastante especial. Tem como base, pela primeira vez, nossas melhores parcelas de Cabernet Franc ― usualmente a base do nosso rótulo Casa Tés ―, cujos vinhedos estão localizados a 1.050 metros de altitude, ao lado da mata nativa e dos paredões de granito. É complementado por parcelas selecionadas de Merlot e Syrah, trazendo uma composição elegante e aveludada, com acidez que permite o crescimento do vinho ao longo do tempo. As uvas, colhidas nas primeiras horas da manhã, foram selecionadas na vinícola e submetidas ao processo cuidadoso de maceração a frio (7 °C) por cinco dias, passando em tanques de concreto e aço inox e estágio em barricas de carvalho francês Taransaud, de primeiro e segundo uso, por aproximadamente 12 meses.

Cabernet Franc 47%

Syrah 40%

Merlot 13%

Álcool: 14,5%